らいおん組(5歳児)が味噌汁づくりを行いました。去年自分たちで作った味噌と、みんなで決めた具材を入れたちょっと特別な味噌汁です。

前日には近所のスーパーへ食材を買いに行きました!誰がどの食材を購入するかは事前に子どもたちで決めていました。

こちらは野菜チーム。じゃがいも、にんじん、だいこんを探してカゴに入れていきます。ばら売りのものはちょっと高いところにあったようで、園長先生に取ってもらいました!

こちらは豆腐、こんにゃくチーム。売り場が隣り合わせだったのですぐに見つかったようです。

こちらは肉、わかめチーム。必要なグラム数が決まっていたので、内容量を確認しながら選んでいました。「どれが一番少ないかな~?」

レジでのお会計、袋詰めはお当番さんが行いました。

「買ってきました!」この日は一旦調理室へお預けです。

翌日…いよいよ味噌汁づくり本番です。

前日購入した食材は皮をむいたり切ったりと下ごしらえ。

食材を切っている間に鍋で出汁をとります。

出汁をみんなでお味見♡

炒めて出汁で煮込んでいきます。子どもたちの作業はここまで…

給食の配膳前に味噌を溶かし入れる仕上げを見ます。「いいにおい~!」と歓声があがりました。

らいおん組特製のお味噌汁が出来上がりました☆

同じお部屋のきりん組(4歳児)にも「らいおん組が作ったお味噌汁だよ!」とふるまいました。

自分たちで作った特別な味噌汁に舌鼓!「世界一おいしい!」ときりん組さんが伝えてくれました。

色々な具材の味が溶け込んで、本当においしい味噌汁でした。らいおんさん、ごちそうさま!

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